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ヨード卵・光で🥚ふわとろスタミナご飯

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日本農産工業株式会社

ヨード卵・光で🥚ふわとろスタミナご飯 コクが3.5倍のヨード卵・光を使って かんたんスタミナご飯はいかが? 「山うなぎ」と言われるほど 栄養価の高い長芋とアボカドを組みわせました! 卵白を加えた長芋がふわふわとろとろ🤍 火を使わないので夏のご飯にぴったりです😊

材料 (1人分)

  • ヨード卵・光

    1個

  • 長芋

    100g

  • 白だし

    小さじ1

  • アボカド🥑

    1個(大きいものなら半分)

  • ご飯

    150g〜

  • 鰹節

  • 胡麻

    少し

  • お好みで白胡麻

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①長芋はすりおろす
  • ヨード卵・光は卵黄と卵白に分ける
  • アボカドは切る前にレンジで20秒程度加熱し
  • 小さく切っておく
  • ②すりおろした長芋に卵白と白だしを加え
  • 泡立てるようによく混ぜる
  • ③ご飯に②をかけて
  • アボカドをのせ鰹節、胡麻をふる
  • 卵黄を中央にのせる
  • ※お好みで醤油をかけて召し上がれ🤎

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