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生ハムと彩り野菜の生春巻き マギーコンソメジュレ

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ネスレ日本株式会社

✨生ハムと彩り野菜の生春巻き マギーコンソメジュレ✨ 🇫🇷マギーコンソメ無添加にゼラチンを溶かしてジュレ仕立てに。 生ハムと彩り野菜とともにライスペーパーに包む込みました。 🇫🇷マギーコンソメ香料、着色料無添加不使用で、8大アレルゲン不使用!安心でとても使いやすくいろんな料理に応用できます。

材料 (2人分)

  • ライスペーパー

    1枚

  • 生ハム

    2枚

  • 赤パプリカ

    1/8個

  • 黄パプリカ

    1/8個

  • 胡瓜

    1/6本

  • 紫玉ねぎ

    15g

  • 少々

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • マギーコンソメジュレ無添加

    1本(4.5g)

  • 300ml

  • ゼラチン

    10g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:30分
  • ①鍋に水、マギーコンソメジュレ無添加をあわせ、加熱する。
  • ②ゼラチンをふやかし、あわせる。
  • ③型に流し、冷蔵庫で冷やし固める
  • ④野菜は千切りにし、ボウルに合わせ、軽く塩をする。
  • ⑤ライスペーパーはふやかして、生ハム、彩り野菜、コンソメジュレを包み込む。
  • ⑥4等分にカットする。
  • ⑦器にジュレを砕いたものを盛り付け、生春巻きを添え、オリーブオイルをかける。

投稿者からのコメント

→動画はセロリ菜、水菜を添えています。 💡ジュレのゼラチンは通常より硬めに作っています。ゼラチン量はお好みで調整して下さい。 💡中に合わせる彩り野菜はお好みの野菜をあわせて下さい。 いいね、フォローよろしくお願いします🕊 -——————————————— レシピブログ更新始しました♪ より詳しい内容や、ブログ限定レシピも紹介しています🕊 プロフィール(@mon_petit_chef_)に貼っています https://mon-petit-chef.com/ 作って頂いたら、タグ付けお願いします👇 @mon_petit_chef_ モンプチシェフ(フランス語で「私の小さなシェフ」という意味です) ———————————————

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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