＼大同電鍋レシピ／鶏（けい）ちゃん

大同電鍋

#大同電鍋 で作る、鶏（けい）ちゃん🐓 今回の料理[鶏（けい）ちゃん]は、あの便利な「アイラップ」（岩谷マテリアル株式会社）で作りました！@i_wrap_official ご飯をさらう、怪盗けいちゃん参上！ 日本のほぼ真ん中。合掌造りの白川郷、飛騨牛、鵜飼いなど文化も自然も魅力たっぷり！ そんな岐阜の山あいで生まれたのが、鶏肉を味噌ダレに漬け込んで焼く「鶏ちゃん」。 家庭ごとに味が違うのも特徴。焼かずに電鍋で蒸すことで、野菜がグッと甘くなって、ご飯のおかわりがとまりません！ 【材料】3～4人分 鶏もも肉（一口大に切る）…300g 玉ねぎ（薄切り）…1/2個 キャベツ（ざく切り）…200g もやし…100g 人参（短冊切り）…50g えのきたけ（石づきを取りほぐす）…50g ニラ（5cmに切る）…3本 バター…10g (A)酒…大さじ1 (A)みりん…大さじ1 (A)醤油…大さじ2 (A)味噌…大さじ2 (A)砂糖…小さじ2 (A)おろしにんにく…小さじ1/4 (A)おろししょうが…小さじ1/4 【作り方】 ①アイラップ（ポリ袋）に鶏もも肉と玉ねぎ、(A)を入れてよく揉む ②内鍋にポリ袋から出した①を入れ、キャベツ、もやし、人参、えのきたけをのせ、さらにバターを置く ③外鍋に水1杯を入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる ④スイッチが上がったらニラを入れて余熱で火を通して完成 【おいしくなるコツ／レシピの生い立ち】 鶏もも肉と調味料を入れて揉んだ後、さらに30分置くとよりしっかり味がしみこみます 【調理時間の目安】　作業15分、加熱時間25分 他の電鍋レシピはこちら👇 https://dennabe-official.tatung.co.jp/Recipe #大同電鍋のある生活 #大同電鍋 #TATUNG #電鍋 #電鍋レシピ #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい ❤️ハッシュタグであなたの電鍋料理を投稿しましょう 🏷️タグ付け、大歓迎です✨@dennabe_official