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タマゴで作るモチモチお好み焼き

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日本農産工業株式会社

タマゴで作るモチモチお好み焼き 小麦粉なし!お好み焼き オオバコファイバーを使って作るのでモチモチ食感のお好み焼きが作れます

材料

  • ヨード卵・光

    2個

  • オオバコファイバー

    大さじ1

  • 豚肉

    4枚

  • もやし

    1袋

  • キャベツ

    1/6

  • 顆粒だし

    少々

  • ごま油

  • とんかつソース

  • 鰹節

  • マヨネーズ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ボウルに水100ml、オオバコファイバー大さじ1、顆粒だしを入れて固まるまで混ぜる
  • ②①にヨード卵・光2個を入れて混ぜる
  • ③キャベツともやしを②に入れて混ぜる
  • ④フライパンにごま油を引いて豚肉を炒めて火が通ったら③を入れて焼く
  • ⑤焼き上がったお好み焼きにとんかつソース、鰹節、マヨネーズを乗施たら完成

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小麦粉を使わないのでダイエットにもおすすめ

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