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無水豚巻きもやしの香味油がけ

材料

  • 豚ロース

    250g

  • 豚ロース

    (薄切り)

  • もやし

    1袋

  • 料理酒

    大さじ2

  • きざみねぎ

    大さじ3

  • しょうゆ

    大さじ3

  • お酢

    大さじ3

  • ごま油

    大さじ1

  • 砂糖

    大さじ1

  • おろしにんにく

    2cm

  • おろししょうが

    2cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①豚ロースの薄切りを広げて3枚重ねたら洗ったもやしで包む
  • ②耐熱皿に①を並べたら料理酒大さじ2を回しがけラップして600w4分チン
  • ③きざみねぎ、醤油、お酢、ごま油、砂糖、おろしにんにく、おろししょうがをよく混ぜる
  • ④③を全体に回しがけたら完成

投稿者からのコメント

香味油はいつもより調味料多めですがすべて身近にあるもので調合してるのでお試しいただきやすいかと思います! ごま油を減らすとよりヘルシーにいただけるのでダイエットメニューのもおすすめです!

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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