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5分でできる!豆腐のヘルシーオムレツ

5分でできる!豆腐のヘルシーオムレツ

材料 (2人前)

  • ・卵

    2個

  • ・豆腐

    100g

  • ・塩こしょう

    少々

  • ・オリーブ油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①卵を割り、豆腐と塩こしょうを加え泡立て器でよく混ぜる。
  • ②フライパンにオリーブ油を温めて①を入れ、周りが固まってきたら2つ折にして形を整える。
  • ケチャップはお好みで。

投稿者からのコメント

☆ポイント 豆腐をしっかりほぐすと、 水切りをしなくても水っぽくならず、 ぷるぷるのオムレツが作れます。 ☆秋バテ対策にはタンパク質摂取も大切! 良質なタンパク質がとれる卵と豆腐を 使った、ヘルシーメニューです。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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