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デパ地下風!アスパラと生ハムのデリサラダ

デパ地下風!アスパラと生ハムのデリサラダ

材料 (2人前)

  • ・アスパラ

    2本

  • ・ベビーリーフ

    30g

  • ・生ハム

    2-3枚

  • ・塩こうじ

    小さじ1杯

  • ・レモン汁

    小さじ1/2杯

  • ・塩こしょう

    少々

  • ・オリーブ油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①アスパラは薄切りにし、オリーブ油を温めたフライパンで軽く炒め、塩こしょうで下味をする。
  • ②塩こうじ、レモン汁、オリーブ油を混ぜてドレッシングを作る。
  • ③皿にベビーリーフ、生ハム、アスパラを盛り付け、②のドレッシングをかける。

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