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きゅうりとわかめのピリ辛サラダ

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味の素株式会社
おこめ

おこめ

4.46
(5)

きゅうりとわかめのピリ辛サラダ あっつーい日でも食欲がでてくる ピリッとうま辛サラダ🥗 きゅうりに切れ込みをたくさん入れてるから 作ってすぐ食べてもいいし、 ちょっと時間が経って味がなじんだ頃も マイルドになっておいしい✌️🧡

材料 （2人分）

  • きゅうり

    1本

  • 乾燥わかめ

    3g

  • 塩

    小さじ1/4

  • ⚪︎AJINOMOTO®︎ 焙煎ごま香味油

    大さじ1/2

  • ⚪︎丸鶏がらスープ™️

    小さじ2/3

  • ⚪︎コチュジャン

    小さじ1/2

  • ⚪︎にんにくチューブ

    2〜3cm

  • 白ごま、糸唐辛子

    適宜

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 01.乾燥わかめを水かぬるま湯に浸けて戻す。
  • 02.きゅうりに1mm幅の切れ込みを入れる。
  • 切れ込みを下に向けて1〜1.5cmの輪切りにする。
  • 03.きゅうりに塩を振って10分置き、水分を絞る。
  • 04.ボウルに⚪︎を入れて混ぜる。
  • きゅうりとわかめを加えて和える。
  • 05.器に盛り付け、お好みで白ごまと糸切り唐辛子をトッピングする。

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