きゅうりとわかめのピリ辛サラダ

おこめ

あっつーい日でも食欲がでてくる ピリッとうま辛サラダ🥗 きゅうりに切れ込みをたくさん入れてるから 作ってすぐ食べてもいいし、 ちょっと時間が経って味がなじんだ頃も マイルドになっておいしい✌️🧡 ───── 【材料】 2人分 きゅうり…1本 乾燥わかめ…3g 塩…小さじ1/4 ⚪︎AJINOMOTO®︎ 焙煎ごま香味油…大さじ1/2 ⚪︎丸鶏がらスープ™️…小さじ2/3 ⚪︎コチュジャン…小さじ1/2 ⚪︎にんにくチューブ…2〜3cm 白ごま、糸唐辛子…適宜 ──── 【作り方】 01.乾燥わかめを水かぬるま湯に浸けて戻す。 02.きゅうりに1mm幅の切れ込みを入れる。 切れ込みを下に向けて1〜1.5cmの輪切りにする。 03.きゅうりに塩を振って10分置き、水分を絞る。 04.ボウルに⚪︎を入れて混ぜる。 きゅうりとわかめを加えて和える。 05.器に盛り付け、お好みで白ごまと糸切り唐辛子をトッピングする。 ──── #だしうまサラダ #サラダレシピ #きゅうり #わかめ #副菜 #あと一品