【 ワンパン本格カルボナーラ 】

sasaのおいしい簡単レシピ

⌇材料（1人分） ・パスタ麺(7分茹で) 100g ・ベーコン　　　　　35g ・水　　　　　　　　400ml ・オリーブオイル　大さじ1 ・コンソメ(顆粒) 小1/2 ・塩　　　　　　　小1/3 ・卵 　　　　1個 ・ネスレ ブライト　　大1 ・豆乳　　　　　　　大1 ・粗挽き黒こしょう　適量 ⸻ ⌇下準備 ・ベーコンは約1cm幅に切る。 ・卵は溶いておく。 ⸻ ⌇作り方 ① フライパンにオリーブオイル、ベーコンを 　入れて弱め中火で炒める。 　→ 香りが立ち、ベーコンに焼き色がつけばOK ② 水・コンソメ・塩を入れて沸かし、 　パスタ麺を半分に折って入れる。 　→ 表記時間より1分ほど早めにに茹でる。 　→ 途中で混ぜてくっつき防止。 ③ 水分が少し残るくらいで火を消し、 　豆乳、ネスレ ブライト、溶き卵を加えて 　素早く混ぜる。 　→ 余熱でとろっとさせるのがポイント 　器に盛り、仕上げに黒こしょうを 　たっぷり振って完成！ #万能ブライトレシピ総選挙 #ネスレブライト