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やみつき必至の麻辣たまご

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株式会社創味食品

やみつき必至の麻辣たまご 創味焼肉のたれ二代目を活用した簡単副菜その2 やみつきになる美味しさの味玉です。

材料 (4人分)

  • たまご

    4個

  • 創味焼肉のたれ二代目

    100ml

  • 50ml

  • ラー油

    大さじ1/2

  • 長ねぎ

    1/2本

  • にんにく、生姜すりおろし

    1かけ分

  • 花椒

    お好きなだけ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1. 小鍋に湯を沸かし、沸騰したら卵を4つそっと入れ、6〜7分茹でる。冷水にとり、冷ます。
  • 2. 長ねぎをみじん切りにする。ジップつき袋やポリ袋などに創味焼肉のたれ二代目、水、長ねぎ、ラー油、花椒を入れ軽く混ぜる。殻をむいた茹でたまごを漬け、半日程度冷蔵庫におく。味がなじんだら完成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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