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＼すりおろさない／ 『ズボラのり塩大根もち』

低空飛行キッチン（調理師免許）

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＼すりおろさない／ 『ズボラのり塩大根もち』

材料 （2人前）

  • ■大根

    400g（1/3本）

  • ■油

    大さじ1

  • ■ポン酢

    適量

  • （A）片栗粉

    大さじ3

  • （A）あおさ（青のり）

    大さじ1

  • （A）鶏ガラスープの素

    小さじ1/2

  • （A）塩

    ふたつまみ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①大根はスライサーで細切りにし、汁気を絞る。
  • ②ボウルに大根と（A）を混ぜ合わせる。
  • ③フライパンに油を中火で熱し、②を広げる。焼き目がついたら裏返し、同様に焼いたら出来上がり。お好みでポン酢をつけて召し上がれ！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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