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【デパ地下デリ風たまごポテサラ🍳】

【デパ地下デリ風たまごポテサラ🍳】 見た目も華やかなたまご🥚ポテサラ✨️ 時短ワザを駆使してアッとゆう間に作っちゃいます~😋 潰しすぎずざっくり潰すことで彩り鮮やかに仕上がります♥

材料 (2人分)

  • たまご

    2個

  • じゃがいも

    2個

  • きゅうり

    1本

  • ツナ缶

    1個

  • マヨネーズ

    大さじ4

  • 塩

    ふたつまみ

  • ブラックペッパー

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①卵は茹でて殻を剥き、ツナ缶は油を切り、きゅうりは薄切りにして塩もみ(分量外)して水気を絞っておく
  • ②じゃがいもは皮を剥いてラップで包み、600wのレンジで4分加熱し、上下を返してさらに3分加熱しておく
  • ③ボウルに①、②、マヨネーズ、塩、ブラックペッパーを加えてヘラでじゃがいもと卵を崩しながら混ぜ合わせる

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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