材料 （2-3人前）

• ・ぶり

  300g

• ・大根

  1/4本

• ・しょう油

  大さじ3杯

• ・酒

  大さじ3杯

• ・みりん

  大さじ3杯

• ・生姜

  少々

• ・オイスターソース

  少々