【米粉×レンチンで作る！】ぷるぷる茶碗蒸し

みきみるく

レンジで簡単に茶碗蒸し♪ しかも今回は米粉を使ってぷるぷる食感の茶碗蒸し！ 具材は冷蔵庫にあるものでOK！ カニカマを使ったのでお財布にも◎！ 材料（2人前） 卵１個 水100ml 白だし 小さじ1 塩 ひとつまみ 米粉 小さじ1 カニカマ 5本 （1本は仕上げに上に飾る用） 作り方 ①ボウルに卵、水、白だし、塩、米粉を入れよく混ぜる ② 茶漉しで漉しながら茶碗に注ぐ ③カニカマを食べやすい大きさに切り、卵液に入れる ④ふわっとラップをして200wで7-8分加熱する ⑤飾り用のカニカマを割いて上に乗せる ポイント✅ 茶漉しで漉す作業を行うことによって滑らかな口当たりの茶碗蒸しになります！ 🥛みきみるく🥛 簡単レシピ、季節のレシピが得意です♪ いいねやフォロー嬉しいです☺️ #使い方色々米粉アレンジ術 #米粉