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ザクザクじゅわ〜!!300円で作れる禁断の男飯!

ザクザクじゅわ〜!!300円で作れる禁断の男飯! 【手羽元の唐揚げ】ザクザクじゅわ〜!!300円で作れる禁断の男飯! これを覚えなきゃ 人生損しちゃうぐらい旨い 手羽元の唐揚げを教えます。 包丁もまな板も使わず こんなウマイ飯が作れるなんて・・・。 あなたもぜひ感動してください。 「ショート動画じゃ分かりにくい!」ってかたはYouTubeで「なべのだいどころ。手羽元の唐揚げ」で検索してください☺️ ※どうしてもショート動画では時間の関係で大事なシーンの説明が薄かったりします。作るときはぜひ長尺で確認して再現してください!

材料 (2~3人前)

  • 手羽元

    10本(おこのみで増やしてください)

  • しょうゆ

    大さじ3

  • 料理酒

    大さじ3

  • おろしにんにく

    大さじ1弱

  • おろししょうが

    小さじ1

  • オイスターソース

    大さじ1/2

  • 塩コショウ

    少々

  • 味の素

    小さじ1

  • たまご

    1個

  • 片栗粉

    大さじ4

  • 小麦粉

    大さじ4

  • ☆カレーパウダー

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分(漬け込み時間はのぞく)
  • 01.フォークで全体に穴をあけてつけダレに漬け込む
  • 02.小麦粉と片栗粉をあればこし器でこしてよくまぜる
  • 03.1個づつていねいに衣をつけてバットにならべる
  • 04.180度の油で全体を転がしながら空気にふれさせながら揚げる
  • 05.あがったらバット等にとりあげてカリッとさせる
  • 06.このときキッチンペーパーや皿に直接おくとベタつくので注意
  • 07.マヨ一味やレモンをおこのみでつけてめしあがってください

投稿者からのコメント

めちゃうまですよ\(^o^)/ ■なべ 1985年生まれ 宮崎県出身 調理師免許所持 飲食店経験15年 3児のパパ このアカウントでは カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します めずらしい調味料や 食材はつかわなくても おいしい料理は作れます♡ 料理でだれかを喜ばせたいかたは ぜひフォローお願いします!! カンパイ🍺

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    コメント (2件)