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【フライパンだけ】同時に3品献立作る‼️

【フライパンだけ】同時に3品献立作る‼️ ●26cmのフライパンを使いました🍳 ●大人2人分+4歳児取り分け →チキン、ピーマン、マイタケを小さく切ってごはんに混ぜ込み、少し牛乳を足してチーズのっけて焼いてドリア風にしました◎ ✔︎ワンパンだけ ✔︎包丁いらず ✔︎洗い物少なめ ✔︎3品30分以内に作れる ぜひぜひお試しください🌱

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉

    350g

  • 塩コショウ

    適量

  • オリーブオイル

    小さじ2

  • ピーマン

    4個

  • とろけるスライスチーズ

    2枚

  • まいたけ

    1パック(150〜200g)

  • バター

    5g

  • めんつゆ(2倍濃縮)

    小さじ1〜2

  • 大さじ1

  • カットトマト缶

    100g

  • コンソメ顆粒

    大さじ1/3

  • にんにくチューブ

    5cm

  • ケチャップ

    大さじ1/2

  • 牛乳

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:だいたい20分くらい
  • ①鶏もも肉の両面に塩コショウを ふり、皮を伸ばして下にしてフライパンに置き、オリーブオイルを入れて中火で5分蒸し焼きにする
  • ②ピーマンはヘタと種をとり、とろけるスライスチーズ1/2枚を奥に詰める(×4個)
  • ③まいたけは手でほぐす
  • ④①のフタを取り、②と③を入れ、また5分蒸し焼きにする
  • ⑤ピーマンと鶏もも肉を裏返し、まいたけは軽くほぐし、1分ほど焼いたらピーマンを取り出す
  • ⑥まいたけにバターとめんつゆで味付けをし、取り出す
  • ⑦酒をふり、牛乳以外の調味料を加えて火を強め、混ぜながら煮詰める
  • ⑧仕上げに牛乳を加えてよく混ぜる

投稿者からのコメント

毎日お疲れ様です( ´◡` ) フッと力を抜いて作りたいときに、 ぜひぜひお試しください☺️💓

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    コメント (5件)