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免疫力アップ最強タッグ!しょぼろ納豆

免疫力アップ最強タッグ!しょぼろ納豆 🤍 【しょぼろ納豆】 お隣茨城県の伝統料理 しょぼろ納豆‼️ 私的にはおばあとの思い出の味✨ おばあは風邪も引かず丈夫だったなぁ 「食物繊維豊富な切干大根×発酵食品の納豆」 免疫力UP最強の組み合わせで この冬を乗り切るべし✨ 包丁・まないた要らずで 忙しい人でも 手軽に健康飯を召し上がれ♡ 美味しすぎて ごめんねごめんね〜😍

材料

  • 切干大根60g

    60g

  • 醤油大1

    大1

  • 黒酢大1

    大1

  • 胡麻油少々

    少々

  • 長ネギ2cmをみじんぎりにしたもの

    2cm

  • 納豆

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①切干大根60gをよく洗う
  • ②醤油大1、、黒酢大1、胡麻油少々、長ネギ2cmをみじんぎりにしたもので調味液をつくり、切干大根を入れる
  • ③納豆を入れる
  • ④100回くらい混ぜて完成

投稿者からのコメント

*大根の薬膳効果* 消化不良による胃腹部の張り 吐き気 下痢 便秘 熱邪による咳や鼻血 痰 など 干したものは生の大根より 鉄分、カルシウムなどを多く含みます♡

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