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マシュマロオレオブラウニー

マシュマロとオレオが乗ったブラウニーです。 しっとりとした生地でオレオがおしやれでバレンタインデーやお友達へのプレゼントにもいいと思います。

材料

  • ブラックチョコレート

    100g

  • 無塩バター(室温)

    50g

  • 卵 (室温)

    2個

  • グラニュー糖

    50g

  • ホットケーキミックス

    60g

  • マシュマロ

    8個

  • オレオビスケット

    9個

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ボウルにブラックチョコレートを細かく割って入れて、そこへ室温に戻したバター(4枚に薄く切っておく)を加えて電子レンジ600wで約1分温めて溶かしてよく混ぜます。
  • ②室温に戻して割りほぐした卵を2回に分けて加えながらよく混ぜてグラニュー糖とホットケーキミックスを加えてその都度良く混ぜます。
  • ③18㎝のケーキ型にクッキングシートを敷いて流し入れて160℃に予熱したオーブンで10-12分焼きます。
  • ④オーブンから出してきて、そこへマシュマロ8個を手で1/2にちぎって並べてその上にオレオを1/2に割って乗せます。
  • ⑤160℃に予熱したオーブンで13-15分焼けば出来上がりです。
  • (竹串を刺してみて何もつかなくなれば焼き上がりです。)
  • ⑥粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やして(6時間以上)切り分けます。
  • ※プレゼント用のラッピングもします。

投稿者からのコメント

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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