旦那直伝!美味しすぎるじゃがから🥔
材料
・じゃがいも
100〜150g
・有塩バター
5〜10g
・いかの塩辛
20g
・マヨネーズ
10g
・粗挽きこしょう
適量
・万能ねぎ
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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*下準備:いかの塩辛とマヨネーズは合わせておく。
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①じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、500wで3分加熱する。(固い場合は10秒ずつ追加する。)
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②①が温かいうちに軽く潰す。
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③有塩バターを加え、よく混ぜる。
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④合わせておいた塩辛マヨネーズをかける。
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⑤お好みで万能ねぎと粗挽きこしょうをかける。
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