簡単!揚げない!大学芋
揚げずに炒めるだけでねっとり甘い絶品大学芋が作れちゃいます。 特別な材料もいらないので、おやつにあと一品ほしいときにもぴったり。誰でも失敗なく作れる簡単レシピです! ✏------------------- 【材料】 さつまいも 大2本 (正味)500g サラダ油 大さじ2 きび砂糖 55g みりん 60ml しょうゆ 10ml 黒ごま 大さじ1 【作り方】 1.さつまいもは洗って乱切りにして水に約5分漬けて水を切る。 2.ラップを軽くかぶせて600Wで約10分レンチンして竹串がスッと通ったらOK。 3.フライパンに油を敷いて中火で少し焦げ目がつくまで炒めてお皿に取る。 4.フライパンにきび砂糖、みりん、しょうゆを入れて中火で煮詰めて、泡が大きくなってきて、ゴムベラですくうとトロッとしてきたら、3のさつま芋を加えて煮詰めたたれと黒ごま加えてからめる。 ✏------------------- 参考になった方はいいね、フォロー、コメントをよろしくお願いいたします☺ ✏------------------- COEIROINK:AI声優-朱花 #大学芋 #さつまいもレシピ #おうちカフェ #手作りスイーツ #簡単スイーツ #手作りおやつ #おやつ #おうちおやつ #簡単料理 #レシピ動画 #簡単レシピ #おうちカフェ #簡単おやつ #hiromarucooktv
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