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ぷるぷる優しい味 レンジで作る 牛乳卵豆腐

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一般社団法人日本乳業協会
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ぷるぷる優しい味 レンジで作る 牛乳卵豆腐 【レンジで作る 牛乳卵豆腐】

材料 （2人前）

  • 牛乳

    200ml

  • 卵

    2個

  • 塩

    ひとつまみ

  • 醬油

    小さじ1/4

  • 酒

    小さじ1/4

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ボウルに卵を割り入れ混ぜる
  • 2.調味料、牛乳も入れ混ぜる
  • 3.耐熱容器に牛乳卵液をこしながらいれる
  • 4.ふんわりラップをし1個ずつ、レンジ600w約1分半加熱する
  • 5、ネギなどをトッピングし、醬油や麺つゆをかけいただきます

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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