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万能秘伝のタレのホタテ丼

万能秘伝のタレのホタテ丼 めんつゆと焼肉のタレで海鮮類全般にあう秘伝のタレのレシピです◎

材料 (2人分)

  • ・ホタテ

    (10個)

  • ・ごはん

    (2人分)

  • ・大葉

  • ・卵黄

  • ・めんつゆ2倍濃縮

    (大さじ4)

  • ・焼肉のタレ

    (大さじ2)

  • ・醤油

    小さじ1

  • ・わさび

    (小さじ1)

  • ・ごま油

    (小さじ1)

  • ・すり胡麻

    (大さじ1)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①秘伝のタレの材料を全部混ぜ合わせておく
  • ②ホタテを半分の薄さにし、①のタレにつけて冷蔵庫で15分置く
  • ③ごはんにホタテをのせ、大葉の上に卵黄乗せたら残りのタレを更にかける

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    コメント (10件)