\米粉で作る♡/ 【ツナチーズおやき】

FUKO

米粉で作るおやき♡ 最後に少し蒸し焼きにすることで 米粉のモチっと感も味わえます＾＾ 【材料】 米粉・・・・・・・・100g 木綿豆腐・・・・・・100g ベーキングパウダー・小さじ1 砂糖・・・・・・・・小さじ1 ツナ・・・・・・・・適量 チーズ・・・・・・・適量 【作り方】 ①木綿豆腐を滑らかにする ②米粉も加えてさっくり混ぜ合わせる ③ベーキングパウダーと砂糖を加えて混ぜる ④まとまったら3等分にして丸める ⑤薄く伸ばしてツナとチーズを包む ⑥フライパンに並べて蓋をして5分ほど焼く ⑦こんがりしたら裏返して3分ほど焼く ⑧水を少し加えて蒸し焼きにして完成 生地がまとまりにくかったら少しずつ水を足してみて＾＾ #使い方色々米粉アレンジ術 #米粉