余り野菜で◎米粉のもちもちチヂミ

ふゆか

冷蔵庫に余った野菜でパパッと作れるレシピです！ 米粉を使うことでダマになりにくく、もちもち食感に仕上がります♪ 【材料】 ・米粉　80g ・卵　　1個 ・顆粒和風だし　小さじ1 ・水　　100ml ・お好きな具材　 今回はもやしとキャベツ、豚こま肉が少し残っていたので加えました。 【チヂミのタレ】 ・醤油　大さじ1.5 ・お酢　小さじ1 ・ごま油　小さじ2分の1 ・コチュジャン　小さじ2分の1 今回はキャベツと豚肉を加えてお好み焼きのような風味にもなったのでソースでいただきました😋 #米粉 #使い方色々米粉アレンジ術 #チヂミ#チヂミタレ #もやし#キャベツ