人参のロティ
✨人参のロティ✨ 🇫🇷人参をシンプルに甘味と旨味を引き出しました🍳 ロティとは、フランス語でオーブンで焼くという意味。じっくり加熱することにより甘みが引き出され、食感も柔らかくなって美味しくなります。 🇫🇷人参にはβ-カロテンが豊富。抗発ガン作用や視力維持、粘膜や皮膚の健康維持などが期待できます。 また、油との相性がよく、栄養的にも効果が増します。
💡人参は、小さ目のものを使用していますが。一般的な西洋人参でも美味しく甘く仕上がります。 いいね、フォローよろしくお願いします😊 ————-————————— レシピブログ更新始しました♪ より詳しい内容や、ブログ限定レシピも紹介しています🕊 プロフィール(@mon_petit_chef_)に貼っています https://mon-petit-chef.com/ 作って頂いたら、タグ付けお願いします👇 @mon_petit_chef_ モンプチシェフ(フランス語で「私の小さなシェフ」という意味です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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