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【包丁不要】ふわふわ鶏ささみのかしわそば

【包丁不要】ふわふわ鶏ささみのかしわそば 【鶏ささみでヘルシー🐔なんちゃってかしわそば】の作り方です💁‍♀️❤️すぐにできて包丁も不要です☺️年越しそばやパパッとごはんにいかがでしょうか☺️ * 🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟 事前に鶏ささみにめんつゆをかけ、片栗粉をまぶしてから軽く焼くことで、ぱさぱさにならず、ぷりふわな食感に仕上がります😍 *

材料 (1人分)

  • 鶏ささみ

    1本

  • そば

    1人分

  • かまぼこ

    2枚

  • 刻みネギ

    適量

  • めんつゆ(3倍濃縮)

    小さじ1

  • 片栗粉

    小さじ1

  • ごま油

    小さじ1

  • ●水

    300ml

  • ●白だし

    大さじ1

  • ●みりん

    大さじ1

  • ●生姜チューブ

    1cm

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①鶏ささみを手でさく。めんつゆをかけ、片栗粉をまぶす。ごま油を中火で熱し、ささみを焼く。
  • ②鶏ささみの色が変わってきたら●を加え、一煮立ちさせる。ゆでたそばにかけ、かまぼこと刻みネギをのせる。

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