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【包丁不要】ふわふわ鶏ささみのかしわそば

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【鶏ささみでヘルシー🐔なんちゃってかしわそば】の作り方です💁‍♀️❤️すぐにできて包丁も不要です☺️年越しそばやパパッとごはんにいかがでしょうか☺️ * 🌟🅿🅾🅸🅽🆃🌟 事前に鶏ささみにめんつゆをかけ、片栗粉をまぶしてから軽く焼くことで、ぱさぱさにならず、ぷりふわな食感に仕上がります😍 * 1人分です💓 ・鶏ささみ 1本 ・そば 1人分 ・かまぼこ 2枚 ・刻みネギ 適量 ・めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1 ・片栗粉 小さじ1 ・ごま油 小さじ1 ●水 300ml ●白だし 大さじ1 ●みりん 大さじ1 ●生姜チューブ 1cm 《作り方》 ①鶏ささみを手でさく。めんつゆをかけ、片栗粉をまぶす。ごま油を中火で熱し、ささみを焼く。 ②鶏ささみの色が変わってきたら●を加え、一煮立ちさせる。ゆでたそばにかけ、かまぼこと刻みネギをのせる。 * * #今年のレシピ #年越しそば #かしわそば #鶏ささみ #そば #かまぼこ #麺料理

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