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おうちでブラックカレーが作れちゃうってビックリ。しかもルゥがすぐに溶けてとろみがつくので、時短で便利♪ 【食レポ】見た目は真っ黒ですが、一口頬張ると、ローストされた玉ねぎの香ばしい香りが口の中いっぱいに広がります。最初はあまりスパイスを感じませんが、噛んでいる内に、コショウ系と唐辛子の鋭いピリっとした辛さが出てきます。ピリピリと舌が温まるような心地良い辛さは、辛いというよりも旨辛レベルなので、夏にピッタリ♪パクパク食べられます。 ブラックカレーのルゥ自体が濃厚なので、その濃厚さに負けないよう、我が家の定番の生姜とネギが香る和風スペアリブをガツンと合わせてみました♪ 夏のキャンプにもオススメです♪