【夏季限定?】うなぎのカルボナーラ
【夏季限定?】うなぎのカルボナーラ もう少しで土用の丑の日! いろいろなところで鰻が… 実はごはんだけで無く パスタにも合うのでこちらを❗️ うなぎは卵との相性がバツグン チーズも問題ないからね✨ うなぎにタレがかかっているときは 水洗いしてしっかり焼くのが◎ パスタの使用量を70〜80g くらいにします❗️ これでごはん茶碗1杯くらいの カロリーということで…
パスタ
80g(1.4mm)
水
300cc
塩
小さじ1/4
ヨード卵・光
2個
うなぎ
100g
パルミジャーノレッジャーノ
20g
粗挽き黒コショウ
適量
黒コショウ、パルミジャーノレッジャーノ、ヨード卵・光の卵黄をトッピングしました! ※いざというときにすぐ作れるように 気になるレシピは保存をおススメしております。 お友達になってくれると試作品や載せられないレシピか見れます!→@kimi.shimada 最後まで見てくれて本当にありがとうございます
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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