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失敗しない鶏もも肉のからあげ✨

失敗しない鶏もも肉のからあげ✨ 唐揚げ迷子になっていませんか? ・衣がはがれる ・中がパサパサ その失敗、作り方で防げます! 外はカリッと、中はジューシー。 失敗しない鶏もも肉のからあげ✨ 👍ポイントはこの2つ ① 下味に片栗粉を直接入れて、ドロっと衣を作る(だまもそのままお肉にくっつけて) ② 余熱で火を通して、しっとりジューシーに

材料 (1人分)

  • 鶏もも肉

    150g

  • 醤油

    大さじ1/2

  • 大さじ1

  • みりん

    大さじ1/2

  • 塩、胡椒

    適量

  • すりおろしにんにく・生姜

    少々

  • 片栗粉

    大さじ2

  • 揚げ油

    適量

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手順

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    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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