失敗しない鶏もも肉のからあげ✨
kana | 管理栄養士
失敗しない鶏もも肉のからあげ✨ 唐揚げ迷子になっていませんか? ・衣がはがれる ・中がパサパサ その失敗、作り方で防げます! 外はカリッと、中はジューシー。 失敗しない鶏もも肉のからあげ✨ 👍ポイントはこの2つ ① 下味に片栗粉を直接入れて、ドロっと衣を作る(だまもそのままお肉にくっつけて) ② 余熱で火を通して、しっとりジューシーに
鶏もも肉
150g
醤油
大さじ1/2
酒
大さじ1
みりん
塩、胡椒
適量
すりおろしにんにく・生姜
少々
片栗粉
大さじ2
揚げ油
失敗したくない人は保存📌
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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