くまちゃんスティックブラウニー
材料
ホワイトチョコレート
120g
無塩バター(室温)
70g
卵 (室温)
2個
グラニュー糖
50g
ホットケーキミックス
70g
くまビスケット
16枚
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①ボウルにホワイトチョコレートを細かく割って入れて、そこへ室温に戻したバターを加えて電子レンジで温めて溶かしてよく混ぜます。
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※500Wの電子レンジで1分20秒温めて溶けなかったら10秒ずつ温めて混ぜながら溶かす。
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②室温に戻して割りほぐした卵を3回に分けて加えながらよく混ぜます。
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③グラニュー糖、ホットケーキミックス加えてよく混ぜます。
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④18㎝のケーキ型にクッキングシートを敷いて流し入れて、くまちゃんビスケットを並べます。
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⑤160℃に予熱したオーブンで15-18分焼けば出来上がりです。
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(竹串を刺してみて何もつかなくなれば焼き上がりです。)
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※焦げてきたらアルミホイルをかぶせます。
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⑥粗熱が取れたらサランラップをかぶせて冷蔵庫で一晩冷やして(6時間以上)切り分けてピックを刺します。
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※プレゼント用のラッピングもします。
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