簡単！ルバーブジャム 材料2つで皮むきいらない 超簡単！ 皮むかなくてOK レモン入れなくてOK アク取りしなくてOK フキみたいな見た目なのに 酸っぱくて美味しい♪ 【ルバーブとは】 旬は初夏と初秋の2回あります タデ科の多年草の植物 別名「食用大黄（しょくようだいおう）」 繊維質が豊富で、ビタミンCやカリウムやカルシウムも多いため、お通じを良くし、肌の調子を整える効果もあるとの事。 ※毒性がある葉は食べません。 ☝🏻ヨーグルトやチーズと相性がよいです。パンやグラノーラなどに添えてもイイですね。