とろ〜りチーズ♡鶏肉とズッキーニのチーズ焼き

ぐっキング《のんびり　レシピ　管理栄養士》

とろ〜りチーズ♡鶏肉とズッキーニのチーズ焼き ワンパンでできる！簡単おかず♡ チーズがとろ〜り♪鶏肉とズッキーニとよく合います＾＾ ▶︎材料　2人分 鶏もも肉　1枚(250g) ズッキーニ　1/2本 玉ねぎ　1/2個 オリーブ油　大さじ1/2 塩胡椒、薄力粉　適量 ピザ用チーズ　適量 ▶︎作り方 鶏もも肉は一口大に切る。ズッキーニは7ミリ幅の輪切り、玉ねぎは薄切りにする。 ①フライパンに鶏もも肉を並べ、塩胡椒、薄力粉を振る。オリーブ油をまわしかけて弱めの中火で焼く。 ②焼き色がついたら裏返し、横に寄せてズッキーニと玉ねぎを加える。蓋をし2〜3分加熱する。 ③蓋を開け、汁気を飛ばしながら炒めたらピザ用チーズを散らして再び蓋をする。 鶏もも肉の色が変わらなければ追加で加熱してください。 ⭐︎ズッキーニは油と相性抜群！ ズッキーニに多く含まれるβカロテンは皮膚や粘膜を強くするので、乾燥肌や肌荒れを防ぐ効果があります。 また、視力を正常に保ち夜盲症を防いでくれます。 βカロテンは油と相性が良く吸収率が UPするので炒め物などがオススメです。 #ズッキーニレシピ#鶏肉レシピ#ワンパンレシピ#チーズ焼き#夏野菜レシピ#管理栄養士#栄養#旬のレシピ#簡単時短レシピ#おうちごはん#カフェごはん#時短#レシピ#クッキング#料理#料理記録#手作り#cooking#お弁当#nadia#nadiaartist #ナディア#クラシルレシピ#kurashiru