食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

【ガツンとビーフガーリックライス】

【ガツンとビーフガーリックライス】

材料 (ビーフガーリックライス2人前)

  • 牛肉

    約150g

  • ライス

    360g

  • コンソメ

    1袋

  • にんにく

    3片

  • 牛脂

    1つ

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ1

  • 小ネギ

    適量

  • ブラックペッパー

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ニンニクをスライスカット
  • ②フライパンに大さじ1オリーブオイルで弱火でガーリックチップを作る
  • ③きつね色になったらガーリックチップのみ油からとりだす
  • ④③の油に牛脂を入れ牛肉を両面焼く
  • ⑤とりだした牛肉をカットする
  • ⑥④の油にライスと⑤を入れ炒めるコンソメ1袋醤油小さじ1を入れたらさらにさっと炒め完成

おすすめのショート動画

    コメント (0件)

    コメントがまだありません