\セロリ苦手な我が家が完食したレシピ/
\セロリ苦手な我が家が完食したレシピ/ @kojimai_gohan ⇨Instagramにて、 スーパーに買い出し無しで作れる \ちょっと体にもいい10分しのばせ麹ごはん/ 毎朝9時頃発信しています‼︎保存してみてね💞 調理師×発酵スペシャリストの しのばせ麹ママ、まいです🧂🍳 📍フォローで他のレシピもチェックしてね♪ \セロリ苦手な我が家が完食したレシピ/ 「セロリ、残ってるけどどうしよう…」ってときに、これ。 実は我が家、セロリ苦手勢。 どんなレシピで試してもダメだったのに、 「おいしい」って言われて、私が一番びっくりしてます😂 今回はあえてチンしてから炒めて、 セロリ感を和らげる作戦で成功🙌 (※セロリ好きさんはチンせずそのままでOKです!) 大人は豆板醤など辛味足してもらっても◎
豚こま肉
150g
塩麹
大さじ1(下味用)
セロリ
1本(斜め切り)
舞茸(またはしめじ)
1/2パック
オイスターソース
大さじ1/2
追加の塩麹
大さじ1
ごま油
適量(炒め用)
セロリ嫌いでも 「え、これなら食べられるかも…」ってなるかもしれません。 🌱セロリ、食べられる派?苦手派? コメントで教えてください🙋♀️✨
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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