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油の処理も不要やのにサックサクなとんかつ

油の処理も不要やのにサックサクなとんかつ

材料 (2本分)

  • 豚バラスライス

    200g

  • 大葉

    4枚

  • スライスチーズ

    4枚

  • パン粉

    大さじ4

  • マヨ

    大さじ2ぐらい

  • サラダ油

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①ラップの上に豚バラスライス→大葉→とろけるチーズの順にのせたらくるくるっと巻く
  • ②フライパンにパン粉を広げたら①を移し、表面にマヨを広げたらコロコロして衣付け
  • ※圧着すると剥がれにくくなります
  • ③サラダ油を少量回しがけたらカリッとなるまで焼いて完成

    ※みやすさのために書式を一部改変しています。

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