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簡単可愛い☆シーチキンでパンキッシュ3種

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はごろもフーズ株式会社
まき/季節を感じる旬ごはん

まき/季節を感じる旬ごはん

簡単可愛い☆シーチキンでパンキッシュ3種 可愛くて1口サイズで食べられるパンキッシュ。 簡単なのに可愛いのでパーティにもオススメです🎶 シーチキンLはほぐし身なので使いやすい👍 積極的に摂りたい魚の栄養がたっぷり詰まった煮汁も余すことなく美味しくキャッチできるレシピです✨ 市販のサンドイッチ用パンを使うので12個分のレシピにしてます🤗

材料 （12個分）

  • ■シーチキンとオリーブのパンキッシュ■6個分

  • ・サンドイッチ用パン

    6枚

  • ・シーチキンL

    1/2缶分(約70g)

  • ・シーチキンLの缶詰の汁

    1缶分

  • ・卵

    1個

  • ・牛乳

    大さじ1

  • ・カマンベールチーズ

    50g

  • ・黒オリーブスライス

    25g

  • ・塩コショウ

  • ■ツナメルト＆トマトツナメルトのパンキッシュ■各3個ずつ分

  • ・シーチキンL

    1/2缶(70g)

  • ・玉ねぎ

    1/4個(約40～50g)みじん切り

  • ・カマンベールチーズ

    50g

  • ・マヨネーズ

    大さじ2～3

  • ・チリパウダー

    5振りくらい

  • ・塩コショウ

    適量

  • ・プチトマト

    1個

  • ・あればパセリ

    少々

  • ・お好みでとろけるチーズ

    お好きなだけ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ■シーチキンとオリーブのパンキッシュ■
  • 1. マフィン型(動画では直径7cm高さ3cmのものを使用)にオリーブオイル(分量外)をまんべんなく塗り、サンドイッチ用パンを型に添わせながらはめ込む。
  • 2. 卵液を作る。ボウルに卵を割り入れ、牛乳大さじ1、シーチキンLの汁を入れ、塩コショウをして良く混ぜる。
  • 3. 1にシーチキンの身と小さくちぎったカマンベールチーズ、黒オリーブを均等に入れ、2の卵液を大さじ2ずつ入れる。この時使ったボウルは後でまた使うので洗わなくてOK☝️
  • 4. 210℃に予熱したオーブンで約10分焼く。途中チェックして、焦げそうならアルミホイルを被せる。
  • 5. 焼きあがったら型から外して出来上がり🎶
  • ■ツナメルト＆トマトツナメルト■
  • 1. ボウルにシーチキンLの残りとマヨネーズ、チリパウダー、ちぎったカマンベールチーズをよく混ぜる。味見して塩コショウでお好みに調える。
  • 2. シーチキンとオリーブのパンキッシュと同様にマフィン型にサンドイッチ用パンをセットし、1の具を均等に入れる。
  • 3. プチトマトは小さくカットし、キッシュ3個分の上に乗せる。
  • 4. お好みでとろけるチーズを追いがけし、あればパセリを散らす。
  • 5. 210℃に予熱したオーブンで約10分焼く。途中チェックして、焦げそうならアルミホイルを被せる。
  • 6. 焼きあがったら型から外して出来上がり🎶

投稿者からのコメント

☝️冷めたらレンジ600wで30秒→トースター3分でほかほかサクッと美味しさ蘇ります😋👍

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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    コメント (2件)