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温まる!豆乳豚骨煮込みラーメン

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株式会社永谷園

温まる!豆乳豚骨煮込みラーメン

材料 (2人分)

  • 永谷園 煮込みラーメン とんこつ味

    1袋(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉

    150g

  • 白菜

    200g

  • しめじ

    1/2パック

  • 無調整豆乳

    150ml

  • 水

    550ml

  • おろし生姜

    小さじ1

  • 白いりごま

    適量

  • 粗びき黒こしょう

    適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。白菜はざく切り、しめじは石づきを落としてほぐす。
  • ②鍋に水550mlを入れて沸騰させ、付属のめん、豚肉、白菜、しめじを加える。ふたをして、パッケージの手順に沿って4分煮込む。
  • ③めんをほぐし、付属の調味ソースと無調整豆乳150ml、おろし生姜を加える。さらに3分煮込み、全体に火が通ったら器に盛る。
  • ④白いりごまと粗びき黒こしょうを振って完成。

投稿者からのコメント

ポイント ①豆乳を加えてからは火加減は弱火にし沸騰させすぎないようにしてください

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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