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春キャベツとかつお節の味噌汁

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ヤマキ株式会社
みな‪‪

みな‪‪

旬の春キャベツを使った 朝食にぴったりのお味噌汁です◎ 食材を切って煮込むだけ！ 器に盛り付けて新鮮一番かつお節を ふんわりのせたら満足お味噌汁に💛 あたたかいお味噌汁をのんで 今日も素敵な1日を過ごしましょう🌷 『春キャベツとかつお節の味噌汁』

材料

  • ○かつお節 ヤマキ 新鮮一番

  • ○春キャベツ

    1/4個

  • ○にんじん

    1/2個

  • ○油揚げ

    約40g

  • ★調味料

  • ○和風顆粒だし

    小さじ1

  • ○みそ

    大さじ1と1/2

  • ○水

    5カップ

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①キャベツ、にんじん、油揚げを食べやすい大きさに切る。
  • ②鍋に水5カップを入れて沸騰したら春キャベツ、にんじんを入れて中火で約10分煮込む。
  • 油揚げを加えてさらに約5分煮込む。
  • ③和風顆粒だし小さじ1、みそ大さじ1と1/2をといて少し煮込む。
  • ④器に味噌汁を盛り付けて、上から新鮮一番かつお節を
  • ふんわりのせて完成です🌸

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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