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簡単味付け♪きのこたっぷり洋風焼きうどん

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ヤマサ醤油株式会社

一つで味が決まって 洋風の味付けにも合う「これ!うま‼︎つゆ」を使い 和風パスタをイメージした 洋風焼きうどんを作ってみました 簡単味付けでぱぱっと作れて つゆの風味と洋風のオリーブオイルやウインナーの相性が とっても良くおすすめです うどんは冷凍以外のものやパスタに換えても、 ウインナーはベーコンやハムでも美味しいです ----- 洋風焼きうどん (1人分) ①長ネギ(1本)とウインナー(1〜2本)は斜め薄切りにする。きのこ類(お好みのもので、100g程度)は手でほぐしておく ②冷凍うどん(1玉)は袋の表示通りに解凍しておく ③フライパンにオリーブオイル(大さじ1程度)をしき、 ウインナーを少し焼き色がつく程度まで炒める ④長ネギときのこ類を加え、しんなりするまで炒める ⑤うどんを加え、更に炒めたら「これ!うま‼︎つゆ」(大さじ1強)で味付し、軽く炒めれば完成です #だしも味付けもこれ1本 #これうまつゆ

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