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晴れたちょっといい日に!和牛プルコギピザ

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JA全農

晴れたちょっといい日に!和牛プルコギピザ @kina_recipe_←胃袋掴んでプロポーズさせたレシピ 作り方👇 今回は…晴れたちょっといい日に!和牛プルコギピザ🍕 今日はいい天気だねって ただそれだけのただの日常だけど和牛で特別な日に変わる ただベランダに腰掛けて外で食べた風だけど そんな日常が二人暮らしだと楽しいんですよね…!

材料 (2枚分)

  • ピザ生地

    2枚

  • 和牛

    250g

  • 大さじ1

  • すりおろしにんにく

    小さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1

  • はちみつ

    小さじ21

  • コチュジャン

    小さじ1弱

  • すりごま

    大さじ1

  • サラダ油

    小さじ1

  • 玉ねぎ

    2個

  • パプリカ

    1/2個

  • サラダ油

    小さじ2

  • とろけるチーズ

    2つかみ(1枚ひとつかみ)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • パプリカを縦に切る。
  • 玉ねぎをくし切りにする。
  • 和牛を炒める。
  • 8割火が通ったら調味料を加える。
  • 和牛に完全に火が通ったら取り出して調味料のみ煮詰める。
  • ピザ生地にトッピングし、加熱する。

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