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カリカリ食感!ミニチョコチップクッキー

カリカリ食感!ミニチョコチップクッキー チョコチップがたっぷりと入ったカリカリ食感のクッキーです。 混ぜて絞って焼くだけで作りやすいので、子どもと一緒に作ると楽しいですよ。

材料 (約120個分)

  • とかし無塩バター

    80g

  • きび砂糖

    100g

  • 卵 (室温)

    1個

  • ホットケーキミックス

    170g

  • チョコチップ

    120g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1.ボウルにとかし無塩バターを入れてきび砂糖、卵を加えてその都度よく混ぜる。
  • 2.ホットケーキミックスを加えて混ぜて、粉っぽさがなくなる直前にチョコチップを加えて、さっくりと混ぜて冷蔵庫で30分冷やす。
  • 3.絞り袋に入れて約1cmに絞ってスケッパーで切るようにしてちぎる。
  • 4.クッキングシートを敷いた天板に並べて170℃に予熱したオーブンで14-15分焼く。

投稿者からのコメント

ワンポイントアドバイス ・今回はオーブンで2段で焼きました。ご家庭のオーブンで焼く場合はオーブンの説明書に従って2段焼きしてください。 参考になった方はいいね、フォロー、コメントをよろしくお願いいたします☺ COEIROINK:AI声優-朱花

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