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豚バラほうれん草ガリバタ醤油炒め

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味の素株式会社

#PR 詳しいレシピはこちらに↓ 作ってみよう美味しそうと思ったらコメント欄に「❤️」をお願いします😌反応すごく嬉しいです✨ 大人も子供もごはんが進む!豚バラほうれん草のガリバタ醤油炒め🍚🥢 ほうれん草と言えば面倒な下茹で😵下茹でってだけで手間が増えちゃうから普段の食卓でほうれん草は遠ざけてて… これは下茹で不要でそのまま調理できるって知って「本当に?」って正直心配してた(笑) 実際に作ってみたらすごい簡単でアクやえぐみに敏感な夫と子どもたちもおかわりして食べてて感動…😭👏🏻 がっつり香ばしい炒めにんにくにバターのコクが加わった醤油ソースでごはんがとにかく進みます…!一口食べると止まらない美味しさ🤤 忙しい日でもパパッと作れて面倒な下処理をせずにボリュームたっぷり栄養が摂れるおかずが出来るのは嬉しすぎる…😭気に入りすぎて5箱ストックしてる👍🏻✨笑 ぜひお試しくださ〜い💕

材料 (3〜4人前)

  • 豚バラ肉

    200g

  • ほうれん草

    1袋(200g)

  • 2個

  • 『「Cook Do® きょうの大皿®」豚バラほうれん草』

    1箱

  • サラダ油

    大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:7分
  • (前処理)ほうれん草は根元を切り落としておく。
  • ①ほうれん草は5〜6cm幅に切る。豚肉はひと口大に切り、卵は溶きほぐす。
  • ②中火で熱したフライパンに油大さじ1を入れ卵を入れ、卵が固まりはじめたら菜箸でまとめながら、一度火から下ろしてお皿に取り出す。
  • ③ キッチンペーパーでフライパンを軽く拭き豚肉を入れ中火で炒め、火が通ったら、ほうれん草を加え、しんなりするまで炒め火を止める。
  • ④『「Cook Do® きょうの大皿®」豚バラほうれん草』を加えて全体に和える。卵を戻し、再度弱火で炒め合わせてでき上がり。

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