𓎩𓎪𓂃レシピあるよ。冷んやりトマト素麺

Miyo

𓎩𓎪𓂃レシピあるよ。冷んやりトマト素麺 今日は、暑い中… 夫さんは、草抜き… 汗ぼとぼと… 熱中症が心配… こんな日はね 身体を冷やす効果のある きゅうりとトマトのたーっぷり🍅🥒 ビタミン補給に　 レモン🍋 エネルギーチャージに オリーブオイルもね✨✨✨✨✨ 脱水予防に お汁まで、ごくごく飲んじゃってねー。 この前炊いた、 トマトごはんと一緒にお昼ごはん✨ トマト尽くしやね🍅 使わせて頂いた素麺は… #そうめんやっぱり揖保乃糸 で有名な #おいしそうめん 「手延べそうめん揖保乃糸」 #フーディーテーブル　さま @foodietable.jp よりモニタープレゼントして頂きました。 さて、レシピです。 材料〜三人前 𓇬手延べそうめん揖保乃糸　４束 𓇬トマト2個　中ぐらいの大きさ 𓇬きゅうり1本 𓇬レモン1個 𓇬ミョウガ2個 𓇬大葉10枚 𓇬ミニトマト5〜6個 𓇬麺つゆ150cc 4倍濃縮のもの 𓇬オリーブオイル　適量 作り方〜 1.そうめんを茹でる 2.トマト2個ときゅうり1/2本はすりおろすし、麺つゆを加えてレモン汁を加えて、かけ汁を作る。(今日は、すりおろし汁が600cc程できたので　４倍濃縮の麺つゆなら 150cc入れる) (トマトときゅうりをすりおろしてできた汁の量で麺つゆの量を決める) ＊麺つゆを水の代わりに、すりおろしてできた汁で薄めるイメージ 3.のこりのきゅうり1/2本は、スライスする。 4.ミニトマトをスライスする。 5.レモンは3/4個スライスする。 　残りは搾り汁に使う。 6.ミョウガもスライスする 7.大葉はクルクルっと巻いて千切りにする。 8.素麺を器に盛り付けて、 　薬味をかざり、仕上げにオリーブオイル 　を回しかける。 喉ごしがよく、コシのある美味しいそうめんで 暑い日にピッタリの一品が出来上がりました。 #揖保乃糸　@ibonoito_official ✖️ フーディーテーブル　@foodietable.jp のモニターコラボ企画に参加しています。 　#フーディストモニター #休日ごはん #暑い日のごはん #手延べそうめん揖保乃糸 #そうめんアレンジ #素麺 #素麺アレンジ #そうめんレシピ #素麺レシピ #トマトそうめん #トマト素麺 #かんたんレシピ #簡単レシピ #おうちごはんlover #オリーブノートアンバサダー #みんなの暮らし日記online #wp_deli_recipe #wp_deli_japan #wp_deli_story