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簡単に一品！ちくわの醤油麹炒め

hide'scooking

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簡単に一品！

材料

  • ちくわ

    一袋

  • にんにく

    1片

  • 醤油麹

    大1

  • 酒

    大1

  • 白ごま

    適量

  • 油

    大1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1：ちくわをお好みの大きさに切る
  • にんにくはみじん切りにする
  • 2：フライパンに油をひきにんにくから炒め香りが出てきたらちくわも炒める
  • 3：ちくわに焼き色がついたら醤油麹と酒を加えて炒め合わせる
  • 4：仕上げに白ごまを振りかけたら完成

投稿者からのコメント

・ちくわは少し肉厚の方が美味しいです ・醤油麹と酒を入れたら焦げやすくなるのでさっと混ぜ合わせる程度でOK ・お好みでマヨネーズをつけても美味しいです

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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