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さんま缶ペペロンチーノ

材料 (1人前)

  • そうめん

    1束

  • サンマ缶

    1缶

  • ニンニク

    2片

  • 鷹の爪

    適量

  • 大葉

    3枚

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • ゆで汁

    お玉1杯

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①フライパンにオリーブオイルを入れ弱火でニンニクの香りを移す
  • ②鷹の爪、さんま缶を加えほぐしながら炒める
  • ③ゆで汁を加え乳化させ、茹で上がったそうめんを加える
  • ④お皿に盛り、大葉を散らして完成

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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