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【簡単和風レシピ】鶏と里芋の和風炒め

【簡単和風レシピ】鶏と里芋の和風炒め 【毎日レシピ投稿中】気になったら👉@capibara03kitchen オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。 冬になり里芋がおいしくなってきましたね。 今回は鶏肉と里芋を使って炒め物してみました。 里芋のネバネバがとりに絡まってちょうどいいですよ!! もしいいなと思ったら右上の保存ボタンをポチッとしてくれると見返す時に便利です🙌 レシピ作った方は @capibara03kitchen とメンションしてくれると嬉しいです てことでLet's cooking🍳🔪🎽

材料

  • 里芋

    4個分

  • 鶏もも肉

    1枚

  • 大さじ1

  • サラダ油

    適量

  • 青ねぎ

    適量

  • A 醤油

    大さじ1

  • A 本みりん

    大さじ1

  • A 酒

    大さじ1

  • A だしの素

    大さじ1/2

  • A おろし生姜

    小さじ1/2

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • 1 里芋を洗い、皮をむき、4等分に切る。その後600Wの電子レンジで3分加熱する
  • 2 鶏もも肉を8~10等分に切り、酒に5分ひたす
  • 3 フライパンにサラダ油を入れ、2をさっと炒め、1、Aを入れ水分が飛ぶまで炒める。
  • 4 お皿に盛り、青ねぎをかける

投稿者からのコメント

ワンポイント👌 里芋がない方はじゃがいもでもOK!!🔪

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    コメント (2件)