食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

同時調理！鶏もも肉のハーブ焼きと野菜のグリル💖🫶

うるる

うるる

同時調理！鶏もも肉のハーブ焼きと野菜のグリル💖🫶 本当に楽で超絶おいしい🤤💖 最高の同時調理レシピ！！！ 実はこれ、家族がめちゃくちゃ大絶賛したやつ🤭 早く食べたくて出来上がりの撮影忘れてました(^◇^;) ほんとにうなるほど美味しいから、ぜひ一度お試しください🎵

材料 （5人前）

  • 鶏もも肉

    2枚（約500g）

  • にんじん

    2本

  • ブロッコリー

    1株

  • 玉ねぎ

    1個

  • オリーブオイル

    大さじ3

  • 塩

    小さじ1

  • ブラックペッパー

    少々

  • タイム、ローズマリー、オレガノ

    各少々

  • にんにく（チューブ可）

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1️⃣下準備
  • ①鶏もも肉の表面にフォークで数カ所穴をあけ、塩（1/2小さじ）、ブラックペッパー、タイム、ローズマリー、オレガノ、にんにく（小さじ1）、オリーブオイル（大さじ1）をしっかり揉み込む。味が馴染むように、5分ほどおく
  • ②にんじんは、皮をむいた後、1cm幅の輪切りまたはスティック状にカット。オリーブオイル（大さじ1）と塩（少々）をまぶす。
  • ③ブロッコリーは、小房に分け、オリーブオイル（大さじ1）と塩（少々）で和える。
  • ④たまねぎは、皮をむいて十字に切り込みをいれ、そこにオリーブオイルorバターをぬりこみ、アルミホイルで包んでおく。
  • 2️⃣同時調理
  • ①大きめの天板にクッキングシートを敷き、中央に鶏もも肉を配置。
  • ②鶏肉の周りににんじん、ブロッコリー、アルミホイル包みの玉ねぎを広げる。
  • ③約30～35分間、180～190℃に予熱したオーブンで焼く。
  • ※オーブン内の熱の巡りを均一にするため、途中1度（15～20分頃）鶏肉の位置を軽くひっくり返すと、より均一な焼き上がりに。
  • 3️⃣仕上げ
  • ①玉ねぎは包みを取り外し、皮をむいてそのままでも、軽くつぶして塩・オリーブオイルを少量足しても◎
  • ②焼きあがった鶏肉は食べやすい大きさにカット。
  • ③野菜と一緒に盛り付け、仕上げに軽くブラックペッパーを軽く振れば完成！

おすすめのショート動画

    コメント (2件)