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もちふわチーズキャベツ焼き

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日本米粉協会

【材料】 ◉千切りキャベツ 1袋 ◉卵 1個 ◉チーズお好みで ◉米粉 50g ◉水 70ml ◉顆粒だしの素 小1 ◉天かす 大1 ◉ごま油 適量 ◎ソース、青のりはお好みで 【作り方】 ボウルに水、米粉、顆粒だしの素、天かすを入れて混ぜてから、キャベツを入れ再度混ぜる。 最後に溶き卵を入れ全体をよく混ぜたら焼いていきます。 フライパンにごま油を熱して、両面こんがり焼いたら完成! お好みでソースや青のりをかけても♪ 混ぜて焼くだけコツいらず♪ 米粉を使うことでカリッとした部分ともちっとふわっとした感じが楽しめます(^^) #使い方色々米粉アレンジ術 #米粉

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