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ふわもちにんじん蒸しパン

ふわもちにんじん蒸しパン にんじん食べないなんて言わせない🥕 ふわふわだけど米粉でもっちり 甘さ控えめ簡単蒸しパンができました。 レーズンは月齢に応じて刻んでね!

材料

  • 米粉

    80g

  • ベーキングパウダー

    小さじ1

  • にんじん

    30g

  • レーズン

    20g

  • 牛乳

    100ml

  • 米油

    小さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ①レーズンをぬるま湯で戻しておく
  • ②にんじんをすりおろす
  • ③米粉、ベーキングパウダー、牛乳、米油を入れて混ぜる
  • ④レーズンを入れて軽く混ぜる(飾り用をとっておく)
  • ⑤型に入れて空気を抜き飾り用のレーズンを乗せる
  • ⑥中火で10分蒸して完成!
  • ①蓋にタオルを巻いて水滴が落ちないようにする→仕上がりがキレイになるよ
  • ②2cm程水を入れて沸騰したら型を入れる
  • ③蒸してる時は蓋をあけない空焚きにならないように注意する
  • ※楊枝を刺して生っぽかったら加熱時間を長くしてね

投稿者からのコメント

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