簡単豪華ぎゅうぎゅう焼き＊ミルク味噌マヨソース

おこめ

食卓にどーんど出せばインパクトばつぐん！ でも実はめちゃくちゃ楽ちん🥳 ミルク味噌マヨソースは 牛乳たっぷり、まろやかで老若男女好かれる やさしい味🥛 お肉も野菜もたくさん食べられます✌️ ───── 【材料】 2〜3人分 〈ぎゅうぎゅう焼き〉 鶏もも肉…1枚（250〜300g） ウインナー…4〜5本 にんにく…6かけ じゃがいも…1/2個 にんじん…1/2本 ピーマン…2個 かぼちゃ…1/8個 米油…大さじ1 顆粒昆布だし…4g（小さじ1） 〈ミルク味噌マヨソース〉 牛乳…50ml 合わせ味噌…大さじ1 マヨネーズ…大さじ4 すりごま…大さじ1〜 砂糖…小さじ1/3 ───── 【作り方】 01.〈具材の下ごしらえ〉 ・かぼちゃ…全体を水で濡らしてラップでふんわり包む。レンジ（600w）で2分30秒加熱する。 厚さ1cmにスライスする。 ・じゃがいも、にんじん、ピーマン…ひと口大に切る。 ・鶏もも肉…ひと口大に切る。 ・ウインナー…半分に切る。 02.耐熱ボウルにじゃがいも、にんじん、にんにくを入れ、レンジで4分加熱する。 オーブンを180度で予熱する。 03.02.のボウルににその他の具材を全て入れる。 米油と顆粒昆布だしを加えて全体に馴染ませる。 04.天板にクッキングシートを敷く。 重ならないように具材を広げる。 180度のオーブンで20分焼く。 200度に上げて5〜10分焼き目をつける。 05.〈ディップソース〉 味噌とマヨネーズを混ぜる。 牛乳、すりごま、砂糖を加えてよく混ぜる。 ✍️野菜はなんでもOK 水分少なめなものがおすすめ。 さつまいも、ズッキーニ、ブロッコリー、長ねぎ等。 ✍️ミルク味噌マヨソースは多めの分量なので、 余ったらサラダのドレッシングにすると2度楽しめます🥳 ───── #わが家は牛乳で主役ごはん #牛乳 #オーブン焼き #ぎゅうぎゅう焼き